Eenvoudige huiselijke discussie, is het nu mint of munt? Of
zijn dat verschillende smaken?
Theorie
Munt of in het latijn Mentha is
een geslacht van meerjarige (vaste) planten.
De meeste soorten uit deze plantenfamilie hebben bladeren die rijk zijn aan sterk geurende stoffen
zoals bijvoorbeeld menthol. De twee belangrijkste zijn de kruizemunt of aarmunt die in het latijn
Mentha spicata heet en de pepermunt die in het latijn Mentha piperita heet. Sommige kauwgum
wordt wel met spearmint op smaak gebracht. Spearmint is de engelse term voor kruizemunt. De
pepermunt Mentha piperita is eigenlijk een kruising tussen twee andere munt soorten. De eerder
genoemde kruizemunt en de watermunt.
De meeste soorten uit deze plantenfamilie hebben bladeren die rijk zijn aan sterk geurende stoffen
zoals bijvoorbeeld menthol. De twee belangrijkste zijn de kruizemunt of aarmunt die in het latijn
Mentha spicata heet en de pepermunt die in het latijn Mentha piperita heet. Sommige kauwgum
wordt wel met spearmint op smaak gebracht. Spearmint is de engelse term voor kruizemunt. De
pepermunt Mentha piperita is eigenlijk een kruising tussen twee andere munt soorten. De eerder
genoemde kruizemunt en de watermunt.
Verschil?
Wat is het verschil tussen munt
en mint? Helemaal niets! Mint is gewoon het Engelse woord voor
munt. Ook de
Belgen zeggen wel eens mint tegen munt. Kortom muntthee en mintthee zijn precies
dezelfde soorten thee, gemaakt van kruizemunt.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten